Każda woda, destylowana czy też demineralizowana z czasem kwaśnieje, spowodowane jest do rozpuszczaniem się w niej CO2 i zamianie w kwas, więc całkiem możliwe że to jest powodem.
Znalazłam coś takiego :
"Poszczególne gatunki roślin mają indywidualne wymagania co do odczynu podłoża.(...) Pożywka zbyt kwaśna lub zbyt alkaliczna szkodzi korzeniom roślin. Alkaliczność utrudnia wchłanianie niektórych makroelementów oraz uniemożliwia pobieranie żelaza i manganu, które w pożywce alkalicznej przechodzą w związki nieprzyswajalne dla roślin. Pożywka zbyt kwaśna rozpuszcza nadmiar żelaza, co uszkadza młode korzenie roślin.
Pierwszymi objawami niewłaściwego odczynu pożywki jest żółknięcie końców korzeni i ich obumieranie. Wkrótce następuje też chloroza liści."
